DATOS TÉCNICOS

Diseño  del  tanque
Tanque de acero inoxidable A316L encamisado con fondo Koppler
Agitador 
Agitador montaje inferior con Servo motor
Cierre
Cierre mecánico doble o acoplamiento magnético
Turbinas
3 Turbinas tipo Rushton (M) o Marinas
Numero de baffles
4
Acabado y materiales 
Reactor y todo material en contacto con el producto en acero inoxidable A316L, resto en A304, Juntas en silicon, Superficies en contacto pulidas.

MICROBIOLOGIA
Modelo
FAM-50
FAM-100
FAM-200
FAM-300
FAM-500
Volumen máximo de trabajo
50L
100L
200L
300L
500L
Volumen total
75L
143L
301L
446L
690L
Volumen de trabajo %
67
70
70
67
73
Volumen mínimo de trabajo
17L
25L
50L
65L
95L
H: D total
3:1
3:1
3:1
3:1
3:1
H: D uso
1,8:1
2,3:1
2,3:2
1,9:1
2,0:1
Velocidad de agitación
100-700 rpm
100-800 rpm
100-800 rpm
150-500 rpm
150-500 rpm
Relación agitación / diámetro
0.30-0.35
0.30-0.35
0.30-0.35
0.30-0.35
0.30-0.35
Potencia del agitador
1.3 KW
1.3 KW
1.3 KW
5.5 KW
5.5 KW
Altura reactor962 mm1206 mm1601 mm1782 mm2216 mm
Diámetro exterior325 mm406 mm530 mm610 mm

670 mm

PUERTOS

Tapa

1 x Condensador de gas de venteo para evaporación (1-1/2")

2 x Interruptor de nivel (1-1/2")

1 x Reserva (1-1/2")

1 x Boca de inspeccion con mirilla + proyección (DN50)

Puertos en el frente superior
4 x Adiciones (DN30)
Puertos en el frente inferior

1 x Sonda de O2 (DN25)

1 x Sonda de ph (DN25)

INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL

Sensores estándar
ph, oxigeno disuelto, temperatura, nivel de espuma
Control ph
Rango: 0-14 (± 0,1%)
Control de O2
Sonda polarografica, Rango: 0-100 (± 0,1%)
Control de temperatura
Sonda: Rango 5-130°C (± 0,1). Sistema de control de temperatura por recirculación. Intercambiador de calor para control detemperatura de circuito primario con agua fria/vapor.
Control de esterilización
Control automático de esterilización (vapor camisa/directo)
Control de aireación
Controladores masicos de caudal tipo MFCs (opcional).  Suministro de otros gases (O2, N2, Co2) (opcional con rotametro o MFCs).
Control de presión
Regulación de presión manual mediante válvula proporcional o válvulas de aguja que se ajustan para modo de esterilizacion y modo fermentación seleccionados de forma automatica.
No. de bombas
3 bombas murales de serie, 1 mural opcional y 1 externa, 1 externa opcional de desificación para funcionamiento fed-batch o en  continuo.
Cuadro neumático
Integrado en FCU


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